Yiyecekleri daha lezzetli hale getirecek birçok malzeme var. Bu malzemelerin bir kısmının elde edilmesi zor olduğundan hazır versiyonları kullanılmaktadır. Ancak yemeği lezzetli ve kullanışlı hale getirmek için kullanılan bu malzemeler ciddi bir sağlık tehdidi oluşturmaktadır. Dünyanın en zararlı gıdası olarak tanımlanan et suları pek çok kişinin mutfağında bulunmaktadır. Et suları sayısız hastalığa neden olabilir.
HASAR SAYIMI BİTMİYOR
Et suları monosodyum glutamat (MSG) adı verilen zararlı bir madde içerir. Çin tuzu adı verilen bu madde uzmanlar tarafından tehlikeli kabul ediliyor. Vücuda zarar vererek birçok hastalığa neden olan ürünün verdiği zarar gerçekten inanılmaz. Et suyunun içerdiği kimyasallar nedeniyle vücutta “Çin restoranı sendromu” adı verilen toplu bir reaksiyona giriliyor ve öğünlerde düzenli tüketildiği takdirde; Anormal kalp atışı, nefes almada zorluk, zihinsel karışıklık ve hatta Alzheimer gibi hastalıklara neden olur.
BEYİN HASTALIKLARINA NEDEN OLABİLİR
Et sularının bu kadar zararlı olmasının nedeni, içerdiği monosodyum glutamat (MSG) adı verilen katkı maddesidir. Et sularında bulunan ve yemeklere et aroması katmak için kullanılan monosodyum glutamat, kişinin merkezi sinir sistemine zarar veriyor. Alzheimer, Parkinson, epilepsi ve Huntington hastalığına neden olur.
EPİLEPSİ VE PARKİNSON GİBİ HASTALIKLARA NEDEN OLABİLİR
Monosodyum glutamat anlamına gelen MSG, lezzet arttırıcı etkiye sahip bir kimyasaldır. Çin tuzu olarak bilinen bu ürün fazla tüketildiğinde; Epilepsi (epilepsi), Parkinson hastalığı, Alzheimer, Huntington koresi, pankreasta hasar, göz retinasının genişlemesi, yağ birikmesi, insülin artışı ve obezite gibi sağlık sorunlarına neden olur.
MSG tüketimi ayrıca yağ birikimine, doygunluk bozukluklarına, obeziteye, büyüme hormonunun baskılanmasına, pankreasta hasara, insülin artışına ve dolayısıyla diyabet, böbrek ve karaciğer hasarına neden olur.
HAMİLELERİN ASLA TÜKETMEMESİ GEREKEN BESİNLER
MSG içeren ürünler şunlardır: Et suyu, tavuk suyu, cips, dondurma, renkli yoğurt ve hazır çorba içerir. Uzmanlar bu ürünlerin özellikle hamilelik döneminde kullanımının çok tehlikeli olduğunu düşünüyor. Hamilelikte MSG içeren gıdaların tüketilmesinin en büyük zararı plasentayı geçerek bebeğe doğrudan zarar vermesidir.