Yazar: admin

Tarih nedir? Hurma, Kuzey Afrika ve Orta Doğu'ya özgü bir ağaç olan hurma ağacından elde edilen meyvelerdir. Hurma taze veya kurutulmuş olarak yenebilir. Türk mutfağında olduğu gibi birçok Orta Doğu mutfağında da hurmanın önemli bir yeri vardır.Koyu kahverengi bir meyve olan hurma, yumuşak ve tatlı bir ete sahiptir. Tarihler kökenlerine bağlı olarak farklı şekil ve boyutlara sahiptir. En çok tüketilen hurma çeşitleri Medjool hurması ve Noor hurmasıdır. Hurma çiğ olarak yenebildiği gibi tatlılara ve çeşitli yemeklere de eklenebilir.Hurmanın besin değeri100 gr kurutulmuş hurmanın besin değerleri şu şekildedir:Kalori: 270 kcalProtein: 2,3 grSodyum: 1,1 mgKarbonhidratlar: 73,0 grPotasyum: 645 mgMagnezyum: 60 mgA Vitamini: 50 IUB1 Vitamini: 0,08 mgB2 Vitamini: 0,1 mgB3 Vitamini: 2,...

Haşlanmış Yumurtanın Besin Değeri: Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?Haşlanmış yumurtanın besin değerleri kalsiyum ve protein açısından zengindir. Gün boyu veya günün başında tüketilen haşlanmış yumurta, tokluk hissinin gün boyu devam etmesini sağlar. Aynı zamanda zengin besin değerleri insanların aynı üründen birçok vitamin almasına yardımcı olur.Orta boy sert haşlanmış yumurta 50 kalori, büyük boy sert haşlanmış yumurta ise 75 kalori içerir. Aynı zamanda farklı pişirme tekniklerine veya yağ kullanımına bağlı olarak kalori miktarı da değişmektedir.Haşlanmış yumurtanın besin değerleri nelerdir?100 gram haşlanmış yumurtanın besin değerleri;155 kalori,%13 gram protein%520 A vitamini%11 gram yağ%373 mg kolesterol%124 mg sodyum%87 D vitamini%1,2 mg demir10 mg magnezyum%0,1 mg B6 vitamini%12...

Haşlanmış patatesin besin değeri: Haşlanmış patateste kaç kalori var?Haşlanmış patates de patates porsiyonu olarak öne çıkıyor. Öte yandan haşlanmış patates olarak da tarif etmek mümkün. Bu da porsiyon başına 93 kcal'e, yani bir haşlanmış patatese karşılık gelir. Öte yandan bu durum küçük bir kısım olarak da ifade edilebilir.Ortalama porsiyon 200 gramdır. Dolayısıyla ortalama bir porsiyon yani 200 gram haşlanmış patates 183 kcal olarak ifade ediliyor. Bunu bilerek dikkatli tüketmek ve ihtiyacınız olan kaloriyi almak büyük önem taşıyor.Haşlanmış patatesin besin değerleri100 gram haşlanmış patatesin küçük bir porsiyonu dikkate alındığında içerdiği besin değerleri şu şekilde ayırt edilir;- 21.55 gram karbonhidrat- 1,96 gram protein- 1,5 gram hayat- 5 mg sodyum- 391 mg potasyum- 5 mg...

Reflü'nün tedavi edilmediği takdirde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurgulayan Dr. Acıbadem Altunizade Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Gürhan Şişman “Tedaviye genellikle yaşam tarzı değişiklikleri ve ilaçlarla başlıyoruz. Ancak bazı hastalarda cerrahi tedavi gerekebilmektedir. “Son zamanlarda tıp dünyasında giderek yaygınlaşan reflü hastalığının ameliyatsız endoskopik tedavisinin başarı oranı %85 gibi yüksek bir orandadır” diyor. Yanlış beslenme alışkanlıkları reflüye neden oluyorMide içeriğinin yemek borusuna kaçması anlamına gelen reflü, genellikle mide yanması, göğüs ağrısı, yutma güçlüğü, bazen de geğirme gibi belirtilerle kendini gösterir. Uzun süreli reflü, yemek borusunda tahrişe ve hasara ve hatta zamanla ciddi komplikasyonlara neden olabilir. D...

Deneyimli klinik psikolog Müjde Yahşi ise konuyla ilgili önemli bilgiler verdi."Mesajıma cevap vermedi, acaba bana kızdı mı?" "Sokakta karşılaştık, bana baktı ama merhaba demedi, sadece beni görmezden mi geldi?"“Bana tuhaf bir şekilde bakıyor, neyi sevmediğini merak ediyorum?”"Onu çaya davet ettim ama kabul etmedi, kim bilir benden hoşlanmadı mı?"Sürekli “Merak ediyorum” diyen iç sesler aslında aklınızdaki olumsuz düşüncelerdir. Olumsuz düşünceleriniz kendinizi olumsuz hissetmenize neden olur. Olumsuz düşünce ve duygularınız davranışlarınızı, hatta hayata bakış açınızı olumsuz etkiler.Gerçekte her şey ne olduğunuzu düşündüğünüze bağlıdır. Bir başka deyişle kişinin benlik şemasının “Ben değersizim, sevilmeyenim” şeklinde olduğu inancıdır. Daha sonra bu inancınızı değiştirerek tedaviye b...

Zerdeçalın vücuttaki enfeksiyonları önleme, doku ve sistem sağlığını koruma gibi pek çok faydasının olduğunu paylaşan Anadolu Sağlık Merkezi Hastane Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Derya Eren, "Zerdeçalın özellikle karabiberle birlikte kullanılması, Zerdeçalın içerdiği faydalı madde olan kurkumini 2000 kat daha aktif hale getiriyor." Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Derya Eren, zerdeçalın faydalarını şöyle paylaştı:Alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatırAlzheimer, protein plaklarının birikmesi nedeniyle beyin hücrelerinin ölümünün neden olduğu ilerleyici bir bilişsel hastalıktır. Zerdeçal bitkisinin içerdiği kurkumin, hem oksidatif stresi azaltarak hem de protein birikimini önleyerek Alzheimer hastalığının gelişimini ve ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı o...

KAYNAKCnnturk.comYüksek tansiyon birçok sağlık sorununa neden olabilen ve önlem alınması gereken bir durumdur. Diyetisyen Ceysi Kazado, "Yüksek tansiyonu düşürmek için hangi besinlerden faydalanabiliriz, tansiyonun yükselmesini önlemek için nelerden kaçınmalıyız?" sorularını yanıtladı.Yüksek tansiyon (hipertansiyon), damar içindeki kanın damar duvarına uyguladığı yüksek basınçtır. Yüksek tansiyona bağlı olarak organları besleyen damarlarda tıkanma, genişleme veya yırtılmalar meydana gelebilir. Yüksek tansiyon birçok farklı sağlık sorununa neden olduğundan düşürülmesi büyük önem taşıyor.KAN BASINCINI ARTIRAN ŞEYLER NELERDİR?ObeziteYoğun stres altında olmakAşırı alkol tüketimiTuz içeriği yüksek gıdaların tüketimiAğrı kesicilerAşırı çay ve kahve tüketimisigara içmekKAN BASINCI NASIL DÜŞÜRÜ...

Deneyimli klinik psikolog Merve Umay Candaş Demir, fazla çalışma gibi durumların kişinin psikolojik direncini sınayabileceğini ve motivasyonunu azaltabileceğini söyledi, "Bu nedenle stresle baş etme becerilerini önceliklendirmek ve geliştirmek önemli." Dedi.Üsküdar Üniversitesi NP Feneryolu Tıp Merkezi'nden uzman klinik psikolog Merve Umay Candaş Demir, çalışma koşullarının ruhsal sorunların gelişimine etkisini değerlendirdi.Çalışma koşulları ruh sağlığını etkiliyorDeneyimli klinik psikolog Merve Umay Candaş Demir, çalışma koşullarının ruh sağlığına etkisinin çok önemli olduğunu belirterek şöyle konuştu: “İş yerinde stres, mobbing gibi olumsuz durumlar kişilerin ruh sağlığını olumsuz etkileyerek psikolojik sorunlara yol açabiliyor. Bu sorunu çözmenin anahtarı uyum yeteneğini gelişt...

KAYNAKCnnturk.comBulantı çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir ve birçok yolla giderilebilir. Diyetisyen Ceysi Kazado mide bulantısını gidermek için neler yapabileceğimizi ve ne zaman doktora başvurmamız gerektiğini anlatıyor.Bulantı birçok nedenden dolayı ortaya çıkabilir. Bulantı, kusma isteği yaratan ve genellikle kusmaya neden olan bir durumdur. Bulantı başlı başına bir hastalık değildir ancak buna kusma, ishal, göğüs ağrısı, baş dönmesi gibi belirtiler de eşlik ediyorsa en kısa sürede doktorunuza başvurmalısınız. Bu dönemde beslenmeye çok dikkat edilmelidir. Peki mide bulantısına hangi besinler iyi gelir?BUlantıya İyi Gelen BesinlerZencefil mide bulantısına karşı birebirdir ve sağlığa oldukça faydalı bir bitkidir.Limon; Özellikle papatya çayı mide bulantısına karşı birebirdir.Nane...

Nadir hastalıklardan biri olan akromegali hakkında detaylı bilgi veren Hacettepe Üniversitesi (HÜ) Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Endokrinoloji ve Metabolizma Fakültesi Üyesi Prof. Dr. Tomris Erbaş, hastalığın tedavisinin şu şekilde olduğunu belirtti: mümkün olduğunu ve erken tedavinin önemini vurguladı.Büyüme hormonunun aşırı salgılanmasına bağlı olarak gelişen bir hastalık olan akromegali, milyonda 30 ila 130 kişiyi etkilerken, ülkemizde hasta sayısının 3.000 ila 11.000 arasında olduğu tahmin ediliyor. AKROMEGALİ GENETİK OLARAK BULAŞAN BİR HASTALIK MIDIR?Hacettepe Üniversitesi (HÜ) İç Hastalıkları, Endokrinoloji ve Metabolizma Fakültesi öğretim üyelerinden biri, "Genel olarak akromegali ve gigantizm hastası az sayıda hastada hastalığın gelişiminden genetik nedenlerin sorum...